液体溢出传感器是检测化学液体、水等泄漏的传感器。
当生产设施等处理的化学液体储存罐发生泄漏时，作为防止初期大量化学液体泄漏造成化学损害的**措施。它还可用于早期发现公寓大楼和大型建筑物的供水泄漏和污水泄漏。
近年来，随着检测技术的进步，除了利用液体电导率的传统检测方法外，还建立了利用光纤传感器的光电检测方法，使其能够兼容含有各种化学物质的液体。