主要用于垃圾焚烧炉、锅炉、火力发电等进行燃烧的pH测量，以及建筑和土木工程期间以及混凝土工厂排放工厂废水时的pH测量。可安装pH计来持续测量和监测pH值异常情况。
在食品领域，许多食品的味道和**性取决于pH值。每种食品都有合适的pH值，如果pH不合适，可能会出现风味损失或异物污染等问题。