其核心是通过特定传感器将氧气浓度信号转化为可读取的电信号，不同类型的分析仪原理不同，常见的有以下三类：
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电化学原理：利用电极与氧气发生化学反应产生电流，电流大小与氧气浓度成正比。这类仪器精度高、响应快，适合低浓度氧气测量，常见于便携式设备。
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磁氧原理：基于氧气的强顺磁性，通过测量气体在磁场中受到的磁力变化来计算氧气浓度。适用于高浓度（如空气、燃烧尾气）测量，稳定性好、寿命长。
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氧化锆原理：利用氧化锆陶瓷在高温下的离子导电特性，通过两侧氧浓度差产生电势，进而推算氧气含量。多用于高温环境（如锅炉烟道），耐高温、抗干扰能力强。