140-STOV蒸汽炉数据记录器日本MKSCI
HiTemp140-STOVは、HiTemp140と断熱材に水を使用する断熱ケースの組み合わせによる温度データロガーシステムです。食品業界では、種々の製品製造や加熱調理に連続式のスチームコンベアー式オーブンが使用されておりますが、HiTemp140-STOVを使用することにより、オーブン内の高温温度を連続して測定することが可能となります。 スチームコンベアー式オーブンでは入口開口部の高さが低いため、HiTemp140-STOVでは高さが35mmとなっています。 用途 ● 生ハンバーグ、冷凍ハンバーグ、鳥もも肉、豚肉ショウガ焼き、ピザやグラタン等の加熱調理温度のモニタリング ISO/IEC17025校正証明書付でお届けします。